Mes Sélections

« Je sélectionne et valorise des vins qui sont le fruit d’un travail réfléchi par leur élaborateur de la vigne jusqu’à la cave dans le plus grand respect de l'environnement. »

Retrouvez les sélections de quelques uns des champagnes de mes ateliers dans Ma Boutique pour commander au trimestre ou à l'année selon votre envie, votre curiosité. 

Collection Hiver 2021

Coteau d'Epernay (51)

100% Chardonnay 

Chouilly Grand Cru 

HVE*

Brut Nature NM*

Découvrez les Ateliers I, II et III

Champagnes A Table

Blanc de blancs, Géants Eblouissants 

CHAMPAGNE N°1

Vallée de la Marne (02)

30% Meunier,

2/3 Pinot Noir et Chardonnay

Trélou sur Marne

HVE*

Brut NM*

 

Découvrez les Ateliers I, II

CHAMPAGNE N°2

Vallée de la Marne (51)

100% Meunier 

Cuisles 

Bio*

Brut Nature NM*

Découvrez les Ateliers I, II et III et l'Évènement:

Champagnes A Table

Les Meuneurs de Meuniers 

CHAMPAGNE N°3

Cote des Bar (10)

 

85% CH* et 15% PN*

HVE*

Rosé d'Assemblage NM*

Découvrez les  Atelier I, II

CHAMPAGNE N°4

Coteau du Petit Morin (51) 

100% Meunier

Bio*

Rosé de Saignée

Découvrez les Ateliers  I, II et III

et l'Évènement : Champagnes A Table :

Les Meuneurs de Meuniers 

CHAMPAGNE N°5

Montagne de Reims (51)

100% PN*

 Verzenay Grand Cru

Bio*

Brut Nature NM*

Découvrez les Ateliers  I, II et III

et l'Évènement : Champagnes A Table

Les Pinots Noirs, Force, Finesse et Puissance

CHAMPAGNE N°6

*PN = Pinot Noir /*CH = Chardonnay /*M = Meunier / *HVE = Haute Valeur Environnementale  /*Bio = Culture biologique /*Biody = Biodynamie / *NM=Négociant Manipulant

Collection Printemps 2021
 

Sézannais (51)

Assemblage des trois cépages

Loisy en Brie

HVE*

Brut NM*

 

Découvrez les Ateliers I, II

CHAMPAGNE N°7

Vallée de la Marne (51)

100% Meunier

Bouquigny 

Bio*

Brut NM*

 

Découvrez les Ateliers I, II et III et l'Évènement:

Champagnes A Table

Les Meuneurs de Meuniers 

 CHAMPAGNE N°8

Montagne de Reims (51)

100% PN*

 Verzy et Verzenay

1er Cru  et Grand Cru

Biody*

Brut Nature NM*

 

Découvrez les Ateliers I, II et III et l'Évènement:

Champagnes A Table

Les Pinots Noirs, Force, Finesse et Puissance

CHAMPAGNE N°9

Les Coteaux du Petit Morin(51) 

Talus Saint Prix

100% Chardonnay

Bio* 

Brut Nature 

 

Découvrez l'Atelier III et l'Évènement Champagne A Table :

Les chardonnays, géants éblouissants

CHAMPAGNE N°10

Vallée de la Marne (51)

100% PN

Gland

Bio/Biody*

Brut Nature NM*

 

Découvrez les Ateliers I, II et III et l'Évènement:

Champagnes A Table

Les Pinots Noirs, Force, Finesse et Puissance

CHAMPAGNE N°11

Montagne de Reims (51)

90% Chardonnay 10% PN*

Villers Marmery

Brut Nature

 

 

Découvrez les Ateliers et II

CHAMPAGNE N°12

*PN = Pinot Noir /*CH = Chardonnay /*M = Meunier / *HVE = Haute Valeur Environnementale  /*Bio = Culture biologique /*Biody = Biodynamie / *NM=Négociant Manipulant