Secrets de terroir

La Champagne viticole regorge de sols et sous-sols variés qui, au fil des temps géologiques, ont façonné les paysages. Sur un mode très original et inédit, vous découvrirez la nature de la «saveur de la terre», guidé par un géologue et une œnologue, tout en découvrant les régions que constitue la Champagne avec leurs spécificités traditionnelles culturales. 

 

Cet atelier comprend : 

- Une conférence sur la géologie de la Champagne et sur la pédologie appliquée au vignoble, par un géologue.


- Une dégustation de 3 Champagnes choisis par l’oenologue.


- Un carnet de dégustation.


- Une remise exceptionnelle de 5% sur tous vos achats chez le caviste 520 ou chez les Vignerons ou Maisons de la dégustation, valable une seule fois.

Informations pratiques : 

Durée approximative : 3 heures
6 à 12 personnes maximum

Devis sur mesure

Réservation